Якія распаўсюджаныя механічныя паломкі машыны для вырабу мяса?

машына для апрацоўкі мяса

Машына для апрацоўкі мясаз'яўляецца важным абсталяваннем для гарбарных заводаў і вытворцаў скуры. Машына працуе, выдаляючы мяса і іншыя лішнія матэрыялы са шкур, рыхтуючы іх да далейшай апрацоўкі. Аднак, як і любое абсталяванне, мясааддзяляльнікі схільныя да механічных паломак. У гэтым артыкуле мы разгледзім некаторыя з найбольш распаўсюджаных праблем, якія могуць узнікнуць з гэтай прыладай.

Адной з найбольш распаўсюджаных механічных паломак мясарубак з'яўляюцца зношаныя або няспраўныя ляза. Лязо — гэта асноўная частка машыны, якая фактычна выдаляе мякаць са скуры. Такім чынам, яно падвяргаецца вялікай нагрузцы і з часам можа затупіцца або пашкодзіцца. Калі гэта адбываецца, машыны не могуць эфектыўна выдаляць мякаць са скуры, што прыводзіць да зніжэння прадукцыйнасці і якасці гатовай прадукцыі. Каб пазбегнуць гэтай праблемы, важна рэгулярна правяраць ляза і замяняць іх пры неабходнасці.

Яшчэ адна распаўсюджаная механічная паломка — пашкоджаны або няспраўны рухавік. Рухавік адказвае за прывад лязоў, таму любыя праблемы непасрэдна ўплываюць на здольнасць машыны эфектыўна чысціць аловак. Распаўсюджанай прычынай паломкі рухавіка з'яўляецца перагрэў, які можа быць вынікам занадта доўгага выкарыстання машыны або яе няправільнага абслугоўвання. У некаторых выпадках пашкоджаны або зношаны рамень таксама можа выклікаць праблемы з рухавіком, таму важна сачыць і за гэтым кампанентам.

Адной з праблем, якая асабліва засмучае гарбароў, з'яўляецца нераўнамерная якасць мяса. Гэта адбываецца, калі машыны выдаляюць розную колькасць мяса з розных частак скуры, што прыводзіць да неаднароднай гатовай прадукцыі. Існуе некалькі патэнцыйных прычын нераўнамернай якасці мяса, у тым ліку няправільна адрэгуляваныя ляза, зношаныя ролікі або пашкоджаны нож. Каб выправіць гэтую праблему, важна правільна адкалібраваць машыну і рэгулярна правяраць усе яе кампаненты.

Яшчэ адна механічная паломка, якая можа адбыцца, — гэта забіта дрэнажная сістэма машыны. Пасля таго, як мяса знята са шкуры, з ім неабходна абыходзіцца бяспечным і эфектыўным чынам. Мясаадборнік абсталяваны дрэнажнай сістэмай для накіравання адходаў у патрэбнае месца. Аднак, калі гэтая сістэма забіваецца або засмечваецца, гэта можа прывесці да назапашвання адходаў і, магчыма, да пашкоджання машыны. Каб пазбегнуць гэтай праблемы, важна рэгулярна чысціць дрэнажную сістэму машыны і правільна ўтылізаваць адходы.

Машына для апрацоўкі мяса, скураная машына для кароў, авечак, коз

Нарэшце, варта адзначыць, што мясарубкі схільныя да агульнага зносу з цягам часу. Гэта можа выклікаць такія праблемы, як іржа або карозія, якія могуць паўплываць на трываласць і даўгавечнасць машыны. Каб пазбегнуць гэтых праблем, важна рэгулярна правяраць машыну і рабіць неабходны рамонт або тэхнічнае абслугоўванне.

У заключэнне, амашына для разрыхлення мясаз'яўляецца неабходным абсталяваннем для гарбарняў і вытворцаў скуры. Хоць ён схільны да механічных паломак, як і любое абсталяванне, гэтых праблем можна пазбегнуць пры належным абслугоўванні і доглядзе. Рэгулярна правяраючы машыны, своечасова вырашаючы любыя праблемы і падтрымліваючы ўсе дэталі ў чысціні і належным чынам змазваючы іх, гарбары могуць гарантаваць, што іх машыны для выдалення шкур будуць працаваць у добрым працоўным стане і вырабляць высакаякасную гатовую прадукцыю.


Час публікацыі: 10 красавіка 2023 г.
WhatsApp